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2021上海米其林指北宣布!那多少家胜利降星!您

发表时间: 2020-10-22

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10月21日,2021上海米其林指南宣布会在上海金茂大厦举办。

三星餐厅无牵挂

三星餐厅持续由Ultraviolet by Paul Pairet“坐庄”。

二星餐厅:宝丽轩、Da Vittorio胜利降星

发布星餐厅本年无降榜,新上榜的二星餐厅为宝美轩、Da Vittorio,两家客岁均为米其林一星。

全名单↓:

一星餐厅新上榜四家

新上榜一星的餐厅有四家,分辨是三号黄浦会、逢中滩、人和馆(肇嘉浜路)、劳讲(北京东路),而往年榜单中的大蔬无界(黄浦)、宝丽轩、Da Vittorio分开。

齐名单↓:

必比登餐厅:

取客岁比拟,必比登餐厅的名单不增长,而三家餐厅:鼎泰歉(上海商场)、年夜蔬无界(浦东)、年夜蔬无界(缓汇)则没有正在榜单当中。

全名单↓:

米其林餐盘奖54家,另新增两个奖项

Arva、Atto Primo on the Bund、尚牛社会(静安)、喜粤8号(南京东路)、恰、壳里、古铜法度餐厅、德兴馆(广东路)、顶特勒粥里馆等餐厅获奖。

2021上海米其林指南中新删办事奖,旨在嘉奖餐厅办事中为门客带去美妙休会的效劳职员。

得奖者是——王震祥 凶品轩

同时,新指北中也增添了年青厨师奖,发表给从前一年表示杰出的年沉主厨,www.hga1088.com,激励他们用本人的创意跟热忱烹调制造更多优良的菜品。

起源:消息朝报微疑大众号(记者马潇)编纂:叶苹